El estado de Morelos se consolida como la segunda entidad líder en producción de plantas de Nochebuena a nivel nacional, destacó la titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro), Katia Isabel Herrera Quevedo.
Explicó que desde el mes de mayo, las y los productores preparan sus tierras para sembrar la también conocida flor de pascua, para que a finales de año ya estén listas para las fiestas navideñas, temporada con mayor oferta para adornar oficinas, plazas públicas y miles de hogares en el país.
“Nuestros productores ya están cultivando sus tierras y cuidando con gran cariño para estar listos, esta actividad genera una importante derrama económica en la entidad, al ser una tierra bondadosa se producen más de 20 variedades de esta flor, principalmente la Prestige (roja), Primero White (blanca) y la Marble (combinado entre rosa y blanca)”, detalló.
Katia Herrera señaló que se estima una producción superior a los seis millones de plantas, de acuerdo con cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) del 2021.
cuetlaxóchitl
Adornaba jardines de Moctezuma
La Nochebuena ya adornaba los jardines de Moctezuma en el siglo XV. La planta es originaria de México, fue llamado por los mexicas cuetlaxóchitl, que en náhuatl significa flor que se marchita o flor de pétalos de cuero.
Simbolizaba la pureza y la nueva vida que obtenían los guerreros muertos en batalla. Los frailes aprovecharon este significado para colocarla en los nacimientos, previo a la celebración de la Navidad.
Algunos códices y diarios, señalan que –desde la época prehispánica– las cuetlaxóchitl se cultivaban en el centro de México y sus pétalos eran machacados para obtener tinta para textiles y cueros.
También tenía usos medicinales, su sabia era aprovechada en el tratamiento de fiebres y algunas enfermedades de la piel.
De acuerdo con las experiencias del médico y botánico español Francisco Hernández de Toledo, en el siglo XVI la Nochebuena también se empleaba para incrementar la leche en las mujeres que amamantaban.
Orgullo
Municipios con mayor producción:
Cuautla
Jiutepec
Cuernavaca
Emiliano Zapata
Tepoztlán.
Exportación
Esta flor cuenta con una importante demanda en el extranjero en países como Estados Unidos, España, Japón, Holanda, Alemania, Canadá, China, Francia, entre otros, de acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
Por: Staff Ddm / [email protected]
