Nuevamente el sector gastronómico tuvo un repunte de ventas durante el segundo fin de semana largo.
De acuerdo con la representante de sector, Griselda Hurtado Calderón, esto se debió a la ubicación que tienen los establecimientos en la ciudad y a su tipo.
Hasta ayer, último día del puente de vacaciones por el 21 de marzo, correspondiente al natalicio del Benemérito de las Américas, Benito Juárez, la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) señaló que aún no se tenía el promedio del repunte de las ventas y la derrama económica.
Sin embargo, anticipó que la derrama que dejó el segundo fin de semana largo del año fue dispersa y diferenciada entre el sector porque, por ejemplo, varios establecimientos que se ubican en el primer cuadro de la ciudad tuvieron altibajos por el cierre de calles y la falta de agua.
En tanto que, los negocios que se encuentran en calles y avenidas principales como San Diego o Río Mayo, o los que pertenecen a cadenas hoteleras, registraron un promedio de aumento de ventas de entre 30 y 35 por ciento durante sábado y domingo, principalmente, precisó.
Cabe señalar que, a nivel nacional, la Secretaría de Turismo (Sectur) proyectó que la derrama económica en el segundo fin de semana largo alcanzaría los 45.5 mil mdp en el país, siendo los destinos de playa los más beneficiados.
