La Secretaría de Turismo y Cultura (STyC), en coordinación con el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM), realizó una jornada de formación, supervisión y evaluación a 14 cocineras tradicionales
La Secretaría de Turismo y Cultura (STyC), en coordinación con el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM), realizó una jornada de formación, supervisión y evaluación a 14 cocineras tradicionales