Durante la visita semanal de Diario de Morelos al Mercado Adolfo López Mateos (ALM), se observaron cambios en la disponibilidad y precios de productos de la canasta básica.
La temporada de mangos y otras frutas terminará pronto, mientras que se anticipa el incremento en los costos de ingredientes para los chiles en nogada, debido a la demanda por las festividades patrias.
Locatarios del ALM informaron que la temporada de mangos llega a su fin e indicaron que sólo quedan algunas semanas para las variedades Manila y Ataulfo, y posteriormente, sólo se dispondrá de mango petacón.
Por otro lado, la granada y los duraznos, ingredientes esenciales para la preparación de chiles en nogada, aún se encuentran a precios accesibles, aunque se prevé un aumento debido a la mayor demanda con la proximidad de las festividades patrias.
En contraste, la disponibilidad de naranja mejoró tras un periodo de escasez, según los comerciantes del mercado, ya que la temporada de esta fruta se adelantó debido a las lluvias y se espera que en unos 20 días esté disponible regularmente.
La carne de res y la tapa de huevo registraron un aumento en sus precios, mientras que el pollo y el pescado se mantuvieron estables, al igual que los abarrotes y las verduras, en comparación con la semana anterior.
Verduras
- Chayote: $13
- Papa: $24
- Zanahoria: $15
- Tomate: $8
- Chile poblano: $13
- Cebolla: $14
- Jitomate: $19
- Chile morrón: $20
- Chile serrano: $14
- Chile jalapeño: $14
- Calabaza: $16
Frutas
- Domo de fresa: $40
- Domo de frambuesa: $30
- Guayaba: $15
- Tunas: $12.5
- Manzana gala: $30
- Papaya: $17
- Mango petacón: $13.5
- Plátano Tabasco: $17
- Uva verde: $30
- Ciruelas: $40
- Pera: $35
- Cerezas: $60
- Piña: $20 (por pieza)
- Naranja: $20
- Durazno: $40
- Sandía: $17.50
- Toronja: $18.5
- Limón: $11
- Pepino: $10
Pescado
- Filete de huachinango: $320
- Filete de cazón: $240
- Camarón: $180
Pollo
- Pechuga: $90
- Pollo entero: $70
- Retazo: $15
- Ala: $80
- Pierna: $50
- Pierna con muslo: $60
- Huacal: $38
- Pata: $40
- Hígado: $30
- Molleja: $38
- Azúcar: $26
Abarrotes
- Arroz suelto: $26
- Frijol: $40
- Aceite: $35”
