Restauranteros y comerciantes señalaron que el próximo puente vacacional por el Día Internacional del Trabajo alienta la expectativa de un aumento de las ventas, aunque señalaron que antes que más fines de semana largos y días de descanso en el calendario, lo que los negocios necesitan es más seguridad.
“Todos los fines de semana largos o de descanso por días inhábiles o festivos son importantes en el sector gastronómico”, declaró la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Griselda Hurtado Calderón.
Hay, dijo una ligera expectativa de aumento de las ventas por la celebración el domingo, por el Día del Niño, pero aclaró que históricamente esta fecha no tiene mucho impacto en las ventas de los restaurantes, como por ejemplo el Día de las Madres o Día del Maestro.
Sin embargo, debido a que se hilvana con el Día del Trabajo, que es inhábil y caerá en lunes, este año podría significar un mayor movimiento para los negocios, señaló la representante.
Por otra parte, afirmó que en este momento la mayor preocupación de los empresarios es la inseguridad porque empañan cualquier expectativa positiva en el sector productivo, dijo.
La presidenta de la Canirac reiteró el llamado a las autoridades de los tres niveles de gobierno, municipal, estatal y federal, a replantear el trabajo y garantizar la seguridad para morelenses y visitantes. El presidente de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco), Rodrigo López Laguardia, coincidió con su homóloga en que el Día del Niño nunca ha tenido un impacto fuerte en el consumo, pero el hecho de que el lunes, 1o de mayo, sea inhábil significa que puede haber un repunte de las actividades recreativas y de algunos giros específicos, como balnearios, cines, parques de diversión y de comida rápida.
Lamentó, que la inseguridad mantenga prendidos los focos de alerta para Morelos y Cuernavaca, porque siempre será un punto negativo para cualquier esfuerzo que hagan las empresas por atraer a un mayor público consumidor.
