El director general del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF), Erick Alquicira Cedillo, anunció que a partir de septiembre todos los planteles que reciben desayunos escolares en Morelos migrarán de la modalidad fría a caliente, beneficiando a 70 mil niños de educación básica.
Explicó que el Sistema DIF tiene entre sus objetivos la nutrición, por lo que en coordinación con la Dirección de Alimentación y Desarrollo Comunitario, se implementará el Programa de Desayunos Escolares en escuelas públicas del nivel básico, con tres modalidades, comedores escolares (calientes), dotaciones individuales (fríos) y la Mega Cocina de Xoxocotla, siendo 670 escuelas beneficiadas.
Comentó que la migración de desayunos escolares fríos a calientes busca garantizar una mejor calidad nutricional y que este sea el primer alimento del día para los estudiantes.
Actualmente, el programa de alimentación escolar caliente atiende a 32 mil beneficiarios a través de 150 comedores escolares, canastas alimentarias y una megacocina en el municipio indígena de Xoxocotla. Con la migración, se incorporarán los 37 mil 566 beneficiarios de la modalidad fría, durante los próximos meses.
Para concretar la transición, el SEDIF entregará 125 equipos de cocina completos a escuelas que cuenten con el espacio para instalar comedores, además de continuar con el suministro de alimentos e insumos. El programa tiene cobertura en 35 de los 36 municipios, con la meta de incluir a Tetecala en septiembre que es el único que hace falta.
Alquicira Cedillo destacó que en julio se dotó de nuevo equipamiento a planteles de 13 municipios y que próximamente se inaugurará una segunda megacocina en la comunidad indígena de Alpuyeca, en Xochitepec. “A nivel nacional se busca que para 2030 el 80 por ciento de los desayunos escolares sean calientes; en Morelos queremos llegar al cien por ciento este mismo año”, puntualizó.
